オンライントークライブ「廃棄食を減らすための工夫」(2026.3.30)

投稿日:2026年3月9日

医療事業部会では対面でのセミナー開催が困難な状況がここ数年続いていた中で会員同士の交流機会の創出を目的に昨年度は年3回オンライントークライブを開催いたしました。好評につき今年度も引き続きオンライントークライブを開催してまいりたいと思います。

今回は今年度第4回目として「廃棄食を減らすための工夫」をテーマに開催いたします。

食事の開始や変更、食止めの時間は各施設様々かと思います。施設方針や栄養部門の目指す方向によって考え方は変わってきます。一方で食事変更により「廃棄食」が出てくることも課題です。 

そこで今回は、「廃棄食を減らすための工夫」」をテーマに開催します。よりよい部門運営を目指して、同じ悩みを抱える仲間と一緒にざっくばらんにお話する機会を設けました。もちろん飛び入り発言も大歓迎!顔を見せずに参加でもOK!ふるってご参加下さい。

他の施設で働く同じ境遇の管理栄養士・栄養士の仲間とともに語り合いたい、仲間を作りたいと思っている方は、ぜひご参加ください。

チラシとお申し込みフォームはそれぞれ下記のリンクよりお願いします。

申込締め切り日3月28日(土)22:59